15464,57%-1,52
44,08% 0,04
50,96% -0,44
7240,73% -0,83
11780,66% -1,36
Türkiye’de arıcıların ağırlıklı olarak bal üretimine odaklandığını kaydeden Balparmak Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, kadın arıcılara çağrı yaparak, “Kaliteli arı ürünlerinize talibiz” dedi.
Kadın arıcıların özellikle arı sütü üretiminde, el maharetleri ve titizlikleri nedeniyle erkek arıcılara göre çok daha avantajlı olduğunu ifade eden Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Banu Yücel, “Bal üretiminin yanı sıra, arı ürünü üretim çeşitliliğinizi arı sütü, propolis ve polenle zenginleştirirseniz hem gelirinizi artırır hem de ekonomik risklerinizi azaltırsınız. Ben bu konuda kadın üreticilerimize çok güveniyorum; arı ürünleri kadınlarımızın ellerinde değerlenecek” şeklinde konuştu.
Dünyanın en büyük bal üreticileri arasında ilk onda yer alan Türkiye, arı sütü, polen ve propolis gibi katma değeri yüksek arı ürünlerinde de başarıyı hedefliyor. Beslenmeden gıda takviyesine, kozmetikten ilaç sanayiine kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan bu ürünlerin üretiminde ise kadın emeği önemli bir rol üstleniyor.
Kadın ve genç arıcıları mesleğe kazandırma misyonuyla çalışmalarını sürdüren Balparmak Arıcılık Akademisi, 2026 yılında Milas’ta gerçekleştirdiği ilk eğitimin ardından ikinci programını 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü vesilesiyle kadın arıcılara yönelik olarak düzenledi. Balparmak Kampüs’te gerçekleştirilen eğitime 80’i aşkın kadın arıcı katılım sağladı.
Dr. Emel Damarlı: Kadınların ürettiği kaliteli arı ürünlerine talibiz
Eğitimin açılış konuşmasında Türkiye’de arıcıların ağırlıklı olarak bal üretimine odaklandığını ancak dünyanın bal dışındaki diğer arı ürünlerine olan ihtiyacının her geçen gün arttığını belirten Balparmak Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, “Ülkemiz, yedi bölgesinin tamamında arıcılık yapılabilecek zengin bir floraya sahip. Arıcılarımız ata yadigarı olarak sürdürdükleri arıcılık mesleğinde daha çok bal üretimine yöneliyor, oysa arı sütü, polen, propolis gibi katma değeri yüksek arı ürünleri var. Ben buradan kadın arıcılarımıza sesleniyorum. Bu ürünleri üretmek bal üretimine göre çok farklı. Özellikle arı sütü üretimi el becerisi istiyor. Genellikle erkek arıcılar bal dışındaki arı ürünlerinin üretimini tercih etmiyor ama biliyoruz ki siz kadınlar bunu en iyi şekilde yapabilecek doğal bir yeteneğe sahipsiniz. Sizin üreteceğiniz kaliteli arı ürünlerinize talibiz” şeklinde konuştu.
